Opis
Co to jest mąka konopna BIO
Ekologiczna mąka konopna Laboratorium BIOOIL pozyskana jest wyłącznie z ziaren konopi pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych. Mąka z nasion konopi to produkt pożywny i lekkostrawny, alternatywa dla tradycyjnej mąki. Idealnie sprawdza się jako dodatek do różnych dań.
Mąka konopna BIO – właściwości
Podobnie jak wszystkie produkty konopne, tak i mąka jest niezwykle wartościowa. Zawiera znaczne ilości substancji odżywczych, w tym kwasy tłuszczowe Omega – 3 i Omega – 6. Mąka konopna zawiera także cenny kwas GLA (gamma – linolenowy). Charakteryzuje się również dużą zawartością witamin z grupy B i E oraz minerałów w tym wapnia, potasu, fosforu i żelaza, a ponadto jest cennym źródłem białka i błonnika.
Jak korzystać z mąki konopnej BIO w naszej kuchni
Ekologiczna mąka konopna, idealnie sprawdza się zarówno do pieczenia, jak i gotowania. Stanowi niezastąpiony składnik do domowych wypieków pieczywa, ciast i ciasteczek, babeczek, a nawet makaronów. Polecamy dodawać mąkę konopną zarówno do słodkich, jak i wytrawnych wypieków. Polecana również do zagęszczania sosów, zup oraz jako składnik panierek.
Mąkę konopną możemy również dodawać do naszych koktajli proteinowych, napojów energetycznych, a nawet posypać nią sałatkę, dodać do jogurtu, płatków śniadaniowych lub świeżych owoców.
Podczas pieczenia zaleca się zastąpienie od 10 do 15% zwykłej mąki mąką konopną, a następnie piec zgodnie z przepisem.
Masa: 200 g
Producent: Laboratorium BIOOIL s.c.
