Opis
OLEJ RZEPAKOWY to niezwykle bogate źródło jednonienasyconych i nasyconych kwasów tłuszczowych, które są bardzo cenne dla układu krążenia. Od olejów dostępnych na sklepowych półkach różni się metodą tłoczenia na zimno, która pozwala zachować jego wszystkie naturalne cechy. Jest to w pełni naturalny, nieoczyszczony olej, dzięki temu posiada smak i zapach, który doskonale wzbogaca walory potraw. Dzięki znacznej zawartości jednonienasyconych kwasów tłuszczowych OLEJ RZEPAKOWY tłoczony na zimno nadaje się do krótkiego smażenia np. warzyw.
Olej rzepakowy to niezwykle bogate źródło tłuszczy nienasyconych szczególnie jednonienasyconego kwasu omega 9 (kwas oleinowy).
Skład oleju rzepakowego to również tłuszcze wielonienasycone takie jak omega 3 czy 6 (kwas linolenowy i linolowy).
