Opis
Tłoczony na zimno najwyższej jakości olej z czarnuszki jest produktem naturalnym, pozbawionym konserwantów i sztucznych dodatków. To produkt z pierwszego tłoczenia, nierafinowany, dzięki czemu zachowuje najcenniejsze właściwości nasion, z których został pozyskany. Olej z czarnuszki (inaczej: z czarnego kminku) jest olejem aromatycznym, który doda potrawom przygotowywanym na zimno ciekawego, korzennego posmaku. W kosmetyce stosowany do pielęgnacji skóry i włosów.
Olej z czarnuszki to produkt najwyżej jakości. Produkowany jest z nasion czarnuszki, będących kopalnią dobroczynnych składników. Ze starannie wyselekcjonowanych ziaren powstaje olej o charakterystycznej miodowej barwie i intensywnym korzennym smaku i zapachu. Zimnotłoczony nierafinowany olej z czarnuszki wykazuje wiele korzystnych dla zdrowia właściwości.
Olej z czarnuszki nie bez powodu już w starożytności nazywano „złotem faraonów” i „ziarnem błogosławieństwa”. Powszechnie powtarzano, że olej „jest lekarstwem na wszystkie choroby, z wyjątkiem śmierci”. Obecnie olej ten jest coraz popularniejszy i coraz więcej osób docenia jego właściwości zdrowotne. A wszystko za sprawą wyjątkowego składu. W oleju z czarnuszki znajdziemy tymochinon, nigellon i melatynę. Wykazują one działania przeciwbólowe, przeciwhistaminowe, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i antyoksydacyjne. Na co pomocny może okazać się olej z czarnuszki?
Właściwości oleju z czarnuszki:
- Podniesienie odporności organizmu
- Skuteczna walka z bakteriami i wirusami
- Obniżenie poziomu glukozy we krwi
- Regeneracja komórek w trzustce u osób chorych na cukrzycę
- Obniżenie ciśnienie i poziomu cholesterolu w organizmie
- Łagodzenie objawów alergii
- Regulowanie miesiączki
- Zwiększenie produkcji mleka u kobiet karmiących
- Hamowanie rozwoju nowotworów
- Regeneracja uszkodzonych organów
- Pomocny w problemach ze snem
- Przydatny w walce z depresją, działa uspokajająco i wyciszająco
- Zwiększenie odporności na stres
- Wzmocnienie układu sercowo-naczyniowego
- Ochrona przed poparzeniami słonecznymi
- Przyspieszenie gojenia ran, stanów zapalnych, podrażnień
Olej z czarnuszki wyróżnia się świeżością i najwyższą jakością. Dzięki starannemu procesowi produkcji powstały olej posiada nie tylko doskonałe walory smakowe, ale i wyjątkowe właściwości zdrowotne. Zostały one potwierdzone przez liczne badania lekarzy i naukowców. Pamiętajmy jednak, że na każdego olej może zadziałać nieco inaczej i nie zawsze możemy spodziewać się spektakularnych rezultatów.
Olej z czarnuszki świetnie sprawdzi się w kuchni. Możemy dodawać go do wielu potraw. Dzięki olejowi z czarnuszki potrawy zyskają niepowtarzalny i wyrazisty smak. Olej z nasion czarnuszki odpowiedni jest do stosowania na zimno, natomiast nie powinno się go poddawać obróbce termicznej.